Lebensmittelernährung · Gemüse

Sauerkraut — Kalorien & Nährwerte

Sauerkraut hat etwa 22 kcal pro 100 g — 0.9 g Protein, 4.3 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett. Unten findest du die komplette Aufschlüsselung pro 100 g und pro typischer Portion, plus Antworten auf häufige Fragen.

NährstoffPro 100 gPro Portion (1 portion (50 g))
Kalorien22 kcal11 kcal
Protein0.9 g0.5 g
Kohlenhydrate4.3 g2.2 g
Fett0.1 g0.1 g

Werte aus der USDA FoodData Central-Datenbank.

Häufig gestellte Fragen

Sauerkraut: Wie viele Kalorien hat es?

Sauerkraut hat etwa 22 kcal pro 100 g. Eine typische Portion (1 portion (50 g)) sind ungefähr 11 kcal.

Sauerkraut: Wie viel Protein steckt drin?

Pro 100 g liefert dir Sauerkraut 0.9 g Protein, 4.3 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.

Passt Sauerkraut in eine gesunde Ernährung?

Ja — wie jedes Lebensmittel passt Sauerkraut zu einer gesunden, zielgerichteten Ernährung, wenn du es deinen Tageskalorien und Makros anpasst. Nutze die Werte oben, um es in deinen Plan zu integrieren.

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